Hiperglikemia może być bardzo niebezpieczna dla naszego organizmu, kiedy zauważymy, że mamy zbyt wysoki poziom glukozy we krwi – musimy reagować. Jak postępować w przypadku zbyt wysokiego cukru, czy istnieją domowe sposoby na zbicie cukru?
Objawy zbyt wysokiego poziomu glukozy
Objawy hiperglikemii różnią się w zależności od przyczyny, jak i typu cukrzycy. Jest to zależne od tego, czy zbyt wysoki cukier jest spowodowany niedoborem insuliny, czy może nieefektywnym zarządzaniem insuliny w organizmie. Objawy, które mogą wskazywać na podwyższony poziom cukru, to:
- częstomocz,
- suchość w ustach,
- polidypsja,
- osłabienie, senność,
- bóle głowy,
- suchość skóry,
- zapalenie pęcherza.
Niecharakterystyczne objawy, takie jak ogólne osłabienie czy bóle głowy, mogą utrudniać rozpoznanie stanu hiperglikemii, dlatego warto regularnie kontrolować poziom glukozy, zwłaszcza jeśli mamy rozpoznaną cukrzycę lub jesteśmy w grupie ryzyka.
Metody obniżania poziomu cukru
Jeśli wyskoki cukru zdarzają się często, warto udać się z tym do lekarza, diabetolog i dietetyk pomoże ułożyć dietę dla osób z cukrzycą, która powinna zapobiec gwałtownym wzrostom glukozy. Jeśli zależy nam na szybkim zbiciu cukru, możemy zastosować insulinę. Niewątpliwie, na poziom cukru ma też wpływ nasza dieta, jeśli zależy nam na tym, by poziom glukozy utrzymywał się w prawidłowym zakresie, powinniśmy wybierać jedzenie o niskim indeksie glikemicznym.
W przypadku nagłego skoku cukru konieczne jest podjęcie szybkiego działania – insulina pozostaje najskuteczniejszym rozwiązaniem, jednak jej dawkowanie musi być uzgodnione z lekarzem. Zbyt gwałtowne obniżenie glukozy może prowadzić do hipoglikemii, która równie niebezpiecznie oddziałuje na organizm.
Napoje wpływające na regulację glukozy
Woda przy stanach cukrzycowych jest bardzo ważna, zaleca się spożywać przynajmniej 2 litry wody dziennie. Ponadto można pić inne produkty, które obniżają poziom cukru.
Ocet jabłkowy
Do szklanki wody zaleca się dodawać 20 ml octu jabłkowego, ponieważ ma on właściwości przeciwcukrzycowe. Jeśli wypijemy szklankę z octem przed posiłkiem bogatym w węglowodany, zapobiegniemy wysokim skokom cukru we krwi. Kwas octowy spowalnia opróżnianie żołądka i zwiększa wrażliwość komórek na insulinę, co przekłada się na płynniejsze wchłanianie glukozy.
Mleko migdałowe
Regularne picie mleka migdałowego i spożywanie orzechów sprawia, że insulina we krwi pozostaje pod kontrolą, ponieważ migdały są odpowiedzialne za stabilizację poziomu cukru we krwi. Zawierają także magnez, który wspiera procesy metaboliczne związane z przekształcaniem glukozy w energię.
Wino
Picie jednej lampki wina może mieć dla naszego organizmu prozdrowotne właściwości, picie wina powoduje, że cukier jest mniej wchłaniany do organizmu, a to wszystko za sprawą polifenoli, które hamują enzymy odpowiedzialne za rozkład węglowodanów złożonych. Może być zatem dobrym sposobem na regulację glukozy. Należy jednak pamiętać, że alkohol obniża poziom glukozy poprzez hamowanie glukoneogenezy w wątrobie, dlatego nadmierne spożycie może prowadzić do groźnej hipoglikemii.
Woda z imbirem i cynamonem
Dobra na cukrzycę może być woda ze startym imbirem, goździkami, cynamonem i kurkumą. Kurkuma ma szereg różnych właściwości, w badaniach klinicznych dowiedziono, że kurkuma zmniejsza produkcję glikogenu i glukozy w wątrobie, ale też stymuluje większy pobór glukozy przez organizm. Cynamon dodatkowo wzmacnia działanie insuliny, poprawiając transport glukozy do komórek mięśniowych.
Zielona herbata
Zielona herbata znana jest ze swych odmładzających właściwości, ponieważ jest źródłem antyoksydantów. Okazuje się, że niektóre badania pokazują, że ma też właściwości regulujące poziom glukozy we krwi, uwrażliwia organizm na działanie insuliny. Równie dobre dla diabetyków będą herbaty czarne lub z dodatkiem hibiskusa, który dodatkowo obniża ciśnienie krwi. Zawartość epigallokatechiny w zielonej herbacie zmniejsza produkcję glukozy w wątrobie i poprawia jej wykorzystanie przez tkanki obwodowe.
Morwa biała
To jedno z najczęściej polecanych ziół do picia przy chorobach cukrzycowych, ponieważ zmniejsza metabolizm cukrów złożonych i zapobiega nadmiernemu wchłanianiu się cukrów prostych w organizmie. Ponadto jest znana z tego, że zmniejsza apetyt na słodycze, co może być pomocne, jeśli mamy problem z utrzymaniem diety cukrzycowej. Aktywne składniki morwy białej hamują enzym alfa-glukozydazę, co opóźnia rozkład skrobi i sacharozy w jelitach.
Planowanie diety przy stanach hiperglikemicznych
Przy cukrzycy niezwykle istotna jest dobrze zbilansowana dieta. Zanim wprowadzimy nowe nawyki żywieniowe i spróbujemy obniżyć cukier naparem ziołowym lub koktajlem, warto skonsultować się z lekarzem. Niekontrolowane spadki cukru również mogą być złe dla naszego zdrowia. Kluczowe jest rozłożenie posiłków równomiernie w ciągu dnia – warto jeść co 3–4 godziny, unikając długich przerw, które mogą prowadzić do gwałtownych wahań glukozy.
Dietetyk pomoże dobrać produkty o odpowiednim indeksie glikemicznym, uwzględni preferencje smakowe i możliwości finansowe, dzięki czemu stosowanie się do zaleceń będzie łatwiejsze i bardziej trwałe.
2 komentarze
Morwa działa bardzo dobrze, piję już od jakiegoś czasu. Co prawda nie mam cukrzycy, ja jej używam by odstawić słodycze, skutecznie eliminuje mój głód na czekoladę!
Nie wiem czy jestem przekonana co do tego, że magiczny eliksir zbija cukier, gdyby tak było to nikt nie miałby cukrzycy :P